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Zwetschgenkuchen (Mürbteig)

🔥
25-30 Min
,
175°C
📖
Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
Boden:
75 g Butter, kalt
75 g Zucker
3 EL Öl
1 Ei
150 g Mehl
½ P. Backpulver
Gemahlene Nüsse / Semmelbrösel
750 g Zwetschgen
3 EL Zimt-Zucker

Zubereitung

  1. Den Teig in eine Springform ausrollen und mit Semmelbröseln bzw. Nüssen bestreuen.
  2. Zwetschgen vierteln und fächerartig darauflegen und mit Zimt-Zucker bestreuen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten bei 175°C backen.
  4. Abgekühlter Kuchen kann noch mit Hagelzucker bestreut werden. Sieht schön aus!!