
Zwetschgenkuchen (Hefeteig)
🔥
30 Min
,
180°C📖
Lili
Zutaten
500 | g | Zwetschgen |
2 | EL | Semmelbrösel |
150 | g | Mehl |
70 | ml | Milch, lauwarm |
2 | EL | Zucker |
1 | Prise | Salz |
1 | EL | Butter |
¼ | Würfel | Hefe |
½ | TL | Zimt |
Zubereitung
- Hefeteig zubereiten und gehen lassen; die Zwetschgen entsteinen und vierteln.
- Teig in eine gefettete Springform kneten, mit Semmelbröseln bestreuen.
- Die Zwetschgen dachziegelartig auf dem Teig verteilen; die Streusel zubereiten und darauf streuen.
- Im vorgeheizten Backofen in der Mitte 25-30 Minuten bei 180°C backen.