Tortilla mit Paprika
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10 Min
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25 Min
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2 Personen
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Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 4 | Eier | |
| 2 | Paprikaschoten, rot | |
| 1 | Zwiebel | |
| 1 | Schuss | Sprudel |
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung
- Paprika waschen und in Streifen schneiden, Zwiebeln würfeln; beides in heißem Öl weich braten.
- Eier und Sprudel in einer Schüssel verquirlen und würzen; über die Paprika gießen und stocken lassen.