Tortellini in Sahnesauce
⏱
15 Min
🍽
1 Person
📖
Etienne
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 250 | g | Tortellini |
| 1 | Becher | Sahne |
| 4 | EL | Wasser |
| ½ | TL | Schwarzer Pfeffer |
| 1 | EL | Petersilie |
| 1 | TL | Salz/Brühenpulver |
Zubereitung
- Den Pfeffer grob mahlen und in einem Topf kurz anrösten.
- Die Tortellini dazu geben und mit der Sahne und Wasser ablöschen.
- Die Sahne kurz aufkochen lassen und dann etwa 10 Minuten ziehen lassen.
- Mit Petersilie und Salz oder Brühe abschmecken und servieren.
Kommentar schreiben
Kommentare ()