Schafkäse-Creme
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5 Min
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10 Personen
📖
Etienne
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Schafkäse |
| 300 | g | Naturjoghurt |
| 10 | Oliven, schwarz | |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| ½ | TL | Rosmarin |
| ½ | TL | Oregano |
Zubereitung
- Schafkäse zerkleinern und mit dem Naturjoghurt vermischen.
- Die Oliven entsteinen, in Ringe schneiden und mit den Gewürzen unterheben.
- Den Knoblauch schälen, in die Masse pressen und vermischen.
Bemerkung
Sehr salzig.
Passt zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich.