Rettichsalat
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7 Min
🍽
2 Personen
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Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 350 | g | Rettich |
| 1 | EL | Essig |
| ½ | TL | Salz |
| ¼ | TL | Weißer Pfeffer |
| 1 | Msp. | Paprikapulver |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | EL | Wasser |
| 2 | EL | Öl |
Zubereitung
- Für die Salatsauce Salz in Essig und Wasser auflösen; dann Pfeffer und das Paprikapulver dazu geben.
- Den Rettich in die Sauce raspeln und den Schnittlauch hinzufügen.
- Den Salat abschmecken und mit Öl fertigstellen.