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Rettichsalat

⏱
7 Min
🍽
2 Personen
📖
Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
350 g Rettich
1 EL Essig
½ TL Salz
¼ TL Weißer Pfeffer
1 Msp. Paprikapulver
1 Bund Schnittlauch
1 EL Wasser
2 EL Öl

Zubereitung

  1. Für die Salatsauce Salz in Essig und Wasser auflösen; dann Pfeffer und das Paprikapulver dazu geben.
  2. Den Rettich in die Sauce raspeln und den Schnittlauch hinzufügen.
  3. Den Salat abschmecken und mit Öl fertigstellen.