Pizzateig mit Mozzarella
🔥
10 Min
,
160°C🍽
1-2 Person
📖
Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 200 | g | Mozzarella, gerieben |
| 50 | g | Butter |
| 50 | g | Mandelmehl |
| opt. | Gewürze |
Zubereitung
- Mozzarella und Butter bei kleiner Hitze schmelzen. Mandelmehl und Gewürze dazu geben.
- Kneten, auf einem Backpapier etwa 3 mm dick auswallen und mit einer Gabel einstechen.
- Etwa 8 bis 10 Minuten bei 160°C vorbacken. Belegen und nochmals backen.