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Pizza (keto)

⏱
5 Min
🔥
15 Min
,
160°C
🍽
1 Blech
📖
Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
Teig:
200 g Frischkäse, körnig
250 g Gouda, gerieben
3 Eier
30 g Mandelmehl
Salz
Pfeffer
Oregano
Belag:
Tomatenmark
Käse, gerieben
Pilze
Sardellen
Kapern
Weiterer Belag (nicht zu flüssig)

Zubereitung

  1. Alle Teig-Zutaten vermengen und auf einem richtig gut eingebutterten Backblech verteilen.
  2. Etwa 15 Minuten bei 160 - 180°C vorbacken, bis er goldgelb ist.
  3. Mit Tomatenmark bestreichen, Käse und Belag darauf verteilen und noch einmal 15 Minuten backen.