Panna cotta
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20 Min
🍽
6 Portionen
📖
Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 6 | Blätter | Gelatine, weiß |
| 2 | Schoten | Vanille |
| 100 | g | Zucker |
| 1 | l | Sahne |
Zubereitung
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und zur Seite stellen.
- Vanille, Zucker und Schlagsahne aufkochen, vom Herd nehmen und ziehen lassen.
- Gelatine ausdrücken, in der heißen Sahne auflösen und 10 Minuten abkühlen lassen.
- In Gläser verteilen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden abkühlen lassen.
Bemerkung
Mit Früchten oder Beeren servieren.