Orangen-Joghurt-Dessert

Zubereitung

1. Die Orange halbieren, von einer Hälfte 2 Scheiben mit einem Filetier-Messer abschneiden.
2. Die verbliebenen Hälften pressen und den Saft mit Honig und Bourbon vermischen.
3. Den süßen Saft mit dem Fruchtfleisch, Minz-Blättern und Joghurt mischen.
4. Die Masse in zwei Schalen verteilen und mit den Orangenfilets und den Minz-Spitzen dekorieren.