Ein goldbrauner Mürbteig in einer runden Form, in dem Pikser der Gabel zu sehen sind, damit der Teig nicht aufgeht.

Mürbteig (pikant)

🔥
10 Min
,
180-200°C
🍽
1 Blech
📖
Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
100 g Butter
65 g Mandelmehl
50 g Kartoffelfasern
½ TL Salz
½ TL Backpulver
1 Ei

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Teig kneten und kühl stellen. Danach in eine Springform drücken.
  2. Mit einer Gabel einstechen und 10 Minuten bei 180 - 200°C vorbacken.