Limoncello
⏱
4 Wochen
🍽
1 ¼ l
📖
Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 5 | Zitronen, nur Schale | |
| ½ | l | Prima Spirit (70%) |
| ¾ | l | Wasser |
| 200 | g | Xucker |
Zubereitung
- Die Zitronen schälen - es sollte nichts vom Weißen dabei sein - und die Schale in ein Glas legen.
- Prima Spirit zu der Schale geben und 4 Wochen einlegen.
- Die Schalen abgießen und den Alkohol mit Wasser verdünnen und den Xucker darin auflösen.