Krautsalat
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7 Min
🍽
2 Personen
📖
Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 300 | g | Weißkraut |
| 1 | EL | Essig |
| ½ | TL | Salz |
| ¼ | TL | Pfeffer |
| 1 | TL | Kümmel |
| 2 | EL | Öl |
Zubereitung
- Weißkraut in dünne Streifen hobeln, mit Salz bestreuen und mehr als eine halbe Stunde ziehen lassen.
- Danach das Kraut gut ausquetschen und den Salat anmachen.