Kräuterfisch
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10 Min
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20-25 Min
🍽
2 Personen
📖
Etienne
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 2 | Lachsfilets | |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Kräuter der Provence |
| Gemüse (Brokkoli / Bohnen / Rüben) | ||
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| Salz |
Zubereitung
- Lachs mit Olivenöl und Kräutern der Provence in Alufolie einwickeln und mit dem Gemüse dampfgaren.
- Mit Salz und Zitronensaft würzen und mit dem Gemüse servieren.