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Köfte

20 Min
🍽
2 Personen
📖
Müge

Zutaten

Menge Einheit Zutat
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, mittelgroß
1 Ei
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Thymian
1 EL Petersilie
Chiliflocken
Salz

Zubereitung

  1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch, Ei und den Gewürzen vermischen.
  2. Kleine Küchlein formen und in einer Pfanne mit heißem Öl braten.

Bemerkung

Reis passt gut dazu.