Käsekuchen vom Blech
🔥
30 Min
,
220°C📖
Oma Tilda †
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| Mürbteig: | ||
| 1 | Ei | |
| 300 | g | Mehl |
| 150 | g | Butter |
| 80 | g | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| Belag: | ||
| 1 | Bio-Zitrone | |
| 750 | g | Magerquark |
| 100 | g | Butter |
| 200 | g | Zucker |
| 4 | Eier | |
| 80 | g | Speisestärke |
| 2 | Dosen | Mandarinen oder Aprikosen |
| Streusel: | ||
| 300 | g | Mehl |
| 190 | g | Butter |
| 190 | g | Zucker |
| ½ | TL | Zimt |
Zubereitung
- Mürbteig zubereiten, auf dem Backblech ausrollen und mit Gabel einstechen.
- Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten bei 225°C backen, abkühlen lassen.
- Belag auf den Mürbteig streichen, Streusel darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220°C 20-30 Minuten backen.