Kaffee-Steak

Zubereitung

1. Kaffeebohnen und Kümmel mahlen und mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade vermischen.
2. Die Heißluftfritteuse auf 230°C vorheizen. Währenddessen die Steaks mit der Marinade einreiben.
3. Die Steaks 6 Minuten lang in der Heißluftfritteuse braten. Dann 5 Minuten darin ruhen lassen.