Joghurt
⏱
6,5 h
🔥
6 h
,
50°C🍽
6 Personen
📖
Lili
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| ½ | l | Milch (3,8%) |
| 75 | g | Naturjoghurt |
Zubereitung
- Milch kurz aufkochen, dann auf 37°C abkühlen lassen und umfüllen.
- Den Naturjoghurt dazu mischen und 20 Minuten bei Stufe 2 und 37°C erwärmen.
- In sterilisierte Gläser füllen, verschließen und im Ofen bei höchstens 50°C ca. 6 Stunden stehen lassen.
- Dann das Gemisch in den Kühlschrank stellen.