Zwei braun gebratene Hackfleischküchle mit Kartoffelsalat.

Hackfleischküchle für Etienne

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20 Min
🍽
3 Personen
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Etienne

Zutaten

Menge Einheit Zutat
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, klein
30 g Chips, gesalzen
3 EL Wasser
1 TL Paprikapulver, scharf
1 Msp. Rosmarin
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Chips einige Minuten in Wasser einweichen, währenddessen die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
  2. Chips abtropfen und mit den anderen Zutaten vermischen.
  3. Etwa neun Küchlein formen und in heißem Fett knusprig braten.