Hackfleischküchle für Etienne
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20 Min
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3 Personen
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Etienne
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 500 | g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel, klein | |
| 30 | g | Chips, gesalzen |
| 3 | EL | Wasser |
| 1 | TL | Paprikapulver, scharf |
| 1 | Msp. | Rosmarin |
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung
- Die Chips einige Minuten in Wasser einweichen, währenddessen die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
- Chips abtropfen und mit den anderen Zutaten vermischen.
- Etwa neun Küchlein formen und in heißem Fett knusprig braten.