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Hackfleischküchle

⏱
20 Min
🍽
2 Personen
📖
Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
250 g Hackfleisch
2 Scheiben Brot, altbacken
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
Salz
Pfeffer
Aromat
Semmelbrösel

Zubereitung

  1. Brot einweichen und ausdrücken; Zwiebel und Knoblauch klein hacken.
  2. Hackfleisch, Brot, Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen von Hand einen homogenen Teig kneten.
  3. Küchlein formen und panieren; in heißem Fett knusprig braten!