Genetztes Brot
⏱
2,5 h
🔥
50 Min
,
200°C🍽
1 Laib
📖
Lili
Zutaten
Menge | Einheit | Zutat |
---|---|---|
500 | g | Mehl |
300 | g | Wasser |
5 | g | Hefe |
1 | TL | Salz |
Zubereitung
- Alle Zutaten bei Teigstufe 2,5 Minuten kneten; das mindestens 2 Stunden gehen lassen.
- Auf Backblech 50 Minuten bei 200°C backen.
Bemerkung
Da der Teig sehr “klebrig” ist, muss man die Hände sehr feucht machen.