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Gemüsesuppe

⏱
5 Min
🔥
30 Min
🍽
4 Personen
📖
Oma Tilda †

Zutaten

Menge Einheit Zutat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stange Lauch
3 Kartoffeln
1 Paprika
1 Kohlrabi
200 g Sauerrahm

Zubereitung

  1. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, dünsten, ablöschen und eine halbe Stunde köcheln lassen.
  2. Dann den Sauerrahm unterrühren und servieren.