Gleichmäßig geschnittene Streifen Pfannkuchen schwinmmen in einer Brühe.

Flädlesuppe

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10 Min
🔥
5 Min
🍽
3 Personen
📖
Etienne

Zutaten

Menge Einheit Zutat
1 l Brühe
4 Pfannkuchen
1 Prise Muskat
Pfeffer
Schnittlauch

Zubereitung

  1. Brühe in einem großen Topf aufkochen, währenddessen die Pfannkuchen in Streifen schneiden.
  2. Pfannkuchen in der Brühe ein paar Minuten ziehen lassen und mit Muskat und Pfeffer abschmecken.
  3. Mit etwas Schnittlauch garnieren und servieren.