Donauwelle
🔥
30 Min
,
200°C🍽
1 Blech
📖
Oma Tilda †
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 250 | g | Butter |
| 250 | g | Zucker |
| 5 | Eier | |
| 2 | P. | Vanille-Zucker |
| 380 | g | Mehl |
| etwas | Milch | |
| ½ | P. | Backpulver |
| 1 ½ | EL | Kakao |
| 2 | Gl. | Sauerkirschen |
| 1 | P. | Vanille-Pudding |
| 40 | g | Zucker |
| 600 | ml | Milch |
| 250 | g | Vollmilchschokolade |
| etwas | Butter |
Zubereitung
- Zucker, Butter, Eier und Vanille-Zucker schaumig rühren.
- Mehl und Backpulver nach und nach unterrühren, bei Bedarf Milch dazugeben.
- Die eine Hälfte des Teigs auf ein gefettetes Blech schmieren.
- Die andere Hälfte mit Kakao mischen und auf den hellen Teig geben.
- Die abgetropften Sauerkirschen dazu und bei 200°C ca. 30 Minuten backen, abkühlen lassen.
- Abgekühlten Pudding darauf verteilen und dann mit geschmolzener Schokolade glasieren.