Champignonsauce

Zubereitung

1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und kurz andünsten.
2. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden, dazu geben und dünsten bis sie bräunen.
3. Die Sahne dazu leeren und mit Salz und Pfeffer abschmecken; zum Schluss die Petersilie dazu geben.