Butterhuhn

Zubereitung

1. Die Zutaten für die Marinade vermischen und in eine Schale geben.
2. Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in der Marinade eine Stunde ziehen lassen.
3. Die Zwiebel würfeln, Knoblauch pressen und beides in der Butter glasig dünsten.
4. Das Chilipulver kurz anrösten. Tomaten und danach das Fleisch mit der Marinade dazu geben.
5. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen - sodass der Joghurt nicht stockt.
6. Mit Salz abschmecken und, am Besten mit Reis, servieren.