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Brötchen für Etienne

⏱
10 Min
🔥
35 Min
,
160°C
🍽
8 Stück
📖
Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
120 g Sonnenblumenmehl
1 EL Sojamehl
1 EL Kartoffelmehl
1 TL Johannisbrotkernmehl
½ TL Salz
2 EL Flohsamenschalen
1 P. Backpulver
200 ml Wasser, lauwarm
1 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und mit nassen Händen zu 8 Brötchen formen.
  2. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 35 Minuten bei 160°C backen.