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Brokkoli-Nudeln

15 Min
🔥
15 Min
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4 Personen
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Lili

Zutaten

Menge Einheit Zutat
500 g Brokkoli
600 g Nudeln
Olivenöl
Parmesan, gerieben
Italienische Gewürze

Zubereitung

  1. Wasser erhitzen und Nudeln kochen. Währenddessen den Brokkoli waschen und etwas zerkleinern.
  2. Brokkoli im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten garen, damit er ganz weich wird.
  3. Ihn in eine Schüssel geben, würzen und mit einer Gabel zerdrücken.
  4. Nudeln abgießen, zum Brokkoli geben und mit Olivenöl und Parmesan vermengen.