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Bärlauchöl

3 Tage
🍽
1 Flasche
📖
Etienne

Zutaten

Menge Einheit Zutat
500 ml Rapsöl
50 g Bärlauch

Zubereitung

  1. Den Bärlauch waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und in ein sterilisiertes Glas füllen.
  2. Mit dem Öl bedecken und drei Tage bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
  3. Durch ein Sieb in eine sterilisierte Flasche füllen und im Kühlschrank lagern.